Χέρι πάνω σε πράσινους κόκκους μέσα στο καβουρδιστήριο της Coffee Berry
Ποιότητα & Ασφάλεια

Από τον κόκκο μέχρι το φλιτζάνι σου

Η ποιότητα των πρώτων υλών και η ασφάλεια όσων μας εμπιστεύονται είναι το κύριο μέλημά μας — ο άξονας γύρω από τον οποίο περιστρέφεται κάθε μας δραστηριότητα.

Το σήμα κατατεθέν μας

Φροντίδα σε κάθε στάδιο

Στην Coffee Berry η ποιότητα και η ασφάλεια των προϊόντων μας είναι το σήμα κατατεθέν μας σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας.

Από την προσεκτική επιλογή των κόκκων και τις άριστες συνθήκες αποθήκευσης σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα, μέχρι το προσεκτικό καβούρδισμα, την ασφαλή συσκευασία και τη διανομή στα καταστήματα, κάθε βήμα ελέγχεται με την ίδια προσοχή.

Χέρια που κρατούν πράσινους κόκκους καφέ μέσα από λινάτσα
Η διαδρομή του κόκκου

Τέσσερα βήματα, ένα πρότυπο

Προσεκτική επιλογή κόκκων

Όλα ξεκινούν από τον κόκκο. Επιλέγουμε προσεκτικά τους κόκκους και συνεργαζόμαστε με εγκεκριμένους προμηθευτές, ώστε κάθε παρτίδα να φτάνει με τα χαρακτηριστικά που περιμένεις από έναν specialty καφέ.

Προσεκτικό καβούρδισμα

Πριν φτάσει στο φλιτζάνι, ο καφές καβουρδίζεται με προσοχή και υπό άριστες συνθήκες αποθήκευσης σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα — εκεί όπου ο κόκκος αποκαλύπτει το άρωμα και τη γεύση του.

Ασφαλής συσκευασία

Ο καβουρδισμένος καφές συσκευάζεται με ασφάλεια, ώστε να διατηρεί τη φρεσκάδα και τα χαρακτηριστικά του από το καβούρδισμα μέχρι τη στιγμή που θα τον απολαύσεις.

Διανομή στα καταστήματα

Από τη συσκευασία στο κατάστημα της γειτονιάς σου: ο καφές ταξιδεύει υπό τις ίδιες συνθήκες ελέγχου, ώστε αυτό που ετοιμάζεται για εσένα να είναι φρέσκο και αξιόπιστο.

Δύο τεχνικοί ποιότητας με ποδιές και σκουφάκια ελέγχουν παρτίδα δίπλα στις δεξαμενές

Την ίδια φροντίδα που βάζουμε στον πράσινο κόκκο, θα τη βρεις και στο φλιτζάνι σου.

Coffee Berry · Ποιότητα & Ασφάλεια

Πιστοποίηση

ISO 22000:2018

Η εμπιστοσύνη όσων μας επιλέγουν είναι το διαβατήριο για να συνεχίζουμε. Γι’ αυτό η εταιρία μας είναι πιστοποιημένη με το διεθνές πρότυπο ISO 22000:2018 για τη διαχείριση και την ασφάλεια τροφίμων.

Πέρα από την πιστοποίηση, εφαρμόζουμε εσωτερικά συστήματα διαχείρισης ποιότητας και συνεργαζόμαστε με εγκεκριμένους προμηθευτές, ώστε να προσφέρουμε αξιοπιστία και προϊόντα ανώτερης ποιότητας — μια δέσμευση που για εμάς είναι ηθική.

Επιθεωρήτρια ποιότητας ελέγχει με μετρητή υγρασίας συσκευασία single origin Colombia
Κήπος-lounge καταστήματος Coffee Berry το απόγευμα, με τον φωτεινό λογότυπο

Φτιαγμένος για να τον εμπιστεύεσαι

Την ίδια φροντίδα που βάζουμε στον κόκκο, θα τη βρεις και στο φλιτζάνι σου. Πέρασε από ένα κατάστημα Coffee Berry.