ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ & ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

Οι Ξηροί Καρποί (κυρίως τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα φουντούκια και τα φιστίκια), είναι μια κατηγορία τροφίμων που προσφέρουν στον οργανισμό μας ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Μικρή ποσότητα ξηρών καρπών τροφοδοτεί τον οργανισμό μας με μεγάλες ποσότητες ενέργειας, ακόρεστων λιπαρών οξέων (Ω – 3 και Ω-6), φυτικών πρωτεϊνών, αντιοξειδωτικών (α-τοκοφερόλη), βιταμινών Β, ανόργανων συστατικών (ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και χαλκό), φυτικών ινών, πολυφαινόλες, αργινίνη και τανίνες.

. . .

 

Τα Αποξηραμένα Φρούτα είναι μια κατηγορία τροφίμων που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες, όπως η E και η C, καθώς και σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ο σίδηρος, ο χαλκός, το σελήνιο και το κάλιο. Μερικές από τις ευεργετικές ιδιότητες τους είναι:  Φιλικά προς την καρδιά, Ωφέλιμα για τα οστά , Πολύτιμα για το έντερο . Τα πλέον λειτουργικά τρόφιμα της φύσης!

. . .

  • Αμύγδαλο

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 575 kcal / 2408 kJ Πρωτεΐνες 21.22 g Υδατάνθρακες 21.67 g Λιπαρά 49.42 g

  • Καρυδόψιχα

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 654 kcal / 2738 kJ Πρωτεΐνες 15.23 g Υδατάνθρακες 13.71 g Λιπαρά 65.21 g

  • Φιστίκι Αιγίνης

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 564 kcal / 2362 kJ Πρωτεΐνες 20.95 g Υδατάνθρακες 28.66 g Λιπαρά 44.82 g

  • Φουντούκι

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 629 kcal / 2630 kJ Πρωτεΐνες 13.70 g Υδατάνθρακες 17.00 g Λιπαρά 61.15 g

  • Φιστίκι Αράπικο

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 585 kcal / 2448 kJ Πρωτεΐνες 23.68 g Υδατάνθρακες 21.51 g Λιπαρά 49.66 g

  • Κάσιους

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 575 kcal / 2408 kJ Πρωτεΐνες 13,97 g Υδατάνθρακες 28.66 g Λιπαρά 45.89 g

  • Αποξηραμένα Δαμάσκηνα

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 107 kcal / 448kJ Πρωτεΐνες 0.96 g Υδατάνθρακες 28.08 g Λιπαρά 0.16 g

  • Αποξηραμένα Βερίκοκα

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 85 kcal / 357kJ Πρωτεΐνες 1.20 g Υδατάνθρακες 22.15 g Λιπαρά 0.18 g

  • Αποξηραμένα Σύκα

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 249 kcal / 1041kJ Πρωτεΐνες 3.30 g Υδατάνθρακες 63.87 g Λιπαρά 0.93 g

  • Αποξηραμένοι Χουρμάδες

    Διαθρεπτική αξία / 100 g Ενέργεια 277 kcal / 1160kJ Πρωτεΐνες 1.81 g Υδατάνθρακες 74.97 g Λιπαρά 0.15 g

  • Αποξηραμένα Cranberries

    Διαθρεπτική αξία ανά 100 γρ Eνέργεια 1182kj/282kcal Πρωτεϊνες 2,4g Υδατάνθρακες 75,0g Λιπαρά 0,39g

  • Αποξηραμένα Goji Berry

    Τα Goji Berry θεωρούνται ως μια από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές θρεπτικών συστατικών. Περιέχουν βήτα-Καροτίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1 και Β2, καθώς και μια σειρά άλλων βιταμινών, μεταλλικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα.